طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)
طبع مش هتكلم عن فوائد الحنشان ولا ايه ههههههههههههههههههههههه
المقادير واحد سمك ثعبان ويقال عليه تعابيين 2بصله كبير مبشورة بقدونس شبت -----2طماطم ---معلقتين صلصه فى كوب ونصف ماء ---- ا-فلفل اخضر حسب الرغبه ملح-- فلفل --اسود-- كمون-- كسبرة ناشفه -- معلقه واحدة مماسبق واليكم الصورة تشرح بسم الله ماشاء الله http://files2.fatakat.com/2011/2/12970093591612.jpg هى دى سمك الثعبان البياع بيساخها بعدما تشتريها http://files2.fatakat.com/2011/2/12970094013472.jpg هنا البصل بيتحمر مع 3 معالق زيت http://files2.fatakat.com/2011/2/12970094941427.jpg هنا فتحتها من البطن ونضفتها http://files2.fatakat.com/2011/2/12970095384560.jpg بعدما نضفتها قطعتها بالشكل دة http://files2.fatakat.com/2011/2/12970095752770.jpg وهنا وضعتها على البصله وسبتها 10 دقائق http://files2.fatakat.com/2011/2/12970096247918.jpg هنا وضعت عليها الطمطمايه المبشورةوالخضرةوكوب ونصف ماءومعه معلقتين صلصا غطى عليهاوسبيها تستوى http://files2.fatakat.com/2011/2/12970096629728.jpg وممكن تدخليها الفرن تنشف شويه وممكن زى ماهى كدة بعد ماتستوى واتمنى اكون افدتكم وبالهنا والشفا وده فديو للشيف شربينى بطريقة العمل |
رد: طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)
شكراا جزيلاا
|
الساعة الآن 07:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
استضافة وتصميم : المصرية للأنظمة الرقمية والخدمات المتكاملة