عرض مشاركة واحدة
 
قديم منذ /12-11-2013, 02:32 PM   #1

الفهد القناص
صياد نشيط
 
الصورة الرمزية الفهد القناص

الفهد القناص غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 4659
 تاريخ التسجيل : Nov 2013
 المكان : الجيزة
 المشاركات : 62
 النقاط : الفهد القناص is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 14
 قوة التقييم : 11

Thanks: 0
Thanked 57 Times in 28 Posts
افتراضي طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)

 

طبع مش هتكلم عن فوائد الحنشان ولا ايه ههههههههههههههههههههههه

المقادير
واحد سمك ثعبان ويقال عليه تعابيين
2بصله كبير مبشورة
بقدونس شبت -----2طماطم ---معلقتين صلصه فى كوب ونصف ماء ---- ا-فلفل اخضر حسب الرغبه
ملح-- فلفل --اسود-- كمون-- كسبرة ناشفه -- معلقه واحدة مماسبق
واليكم الصورة تشرح
بسم الله ماشاء الله

طريقة السمك الثعابين (الحنشان)

هى دى سمك الثعبان البياع بيساخها بعدما تشتريها

طريقة السمك الثعابين (الحنشان)
هنا البصل بيتحمر مع 3 معالق زيت
طريقة السمك الثعابين (الحنشان)
هنا فتحتها من البطن ونضفتها
طريقة السمك الثعابين (الحنشان)
بعدما نضفتها قطعتها بالشكل دة


طريقة السمك الثعابين (الحنشان)

وهنا وضعتها على البصله وسبتها 10 دقائق


طريقة السمك الثعابين (الحنشان)
هنا وضعت عليها الطمطمايه المبشورةوالخضرةوكوب ونصف ماءومعه معلقتين صلصا غطى عليهاوسبيها تستوى
طريقة السمك الثعابين (الحنشان)

وممكن تدخليها الفرن تنشف شويه وممكن زى ماهى كدة بعد ماتستوى
واتمنى اكون افدتكم
وبالهنا والشفا
وده فديو للشيف شربينى بطريقة العمل





  رد مع اقتباس