العودة   منتدى صيادين مصر > الصيد وانواعه والرحلات > المطبخ
 

 
 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم منذ /04-17-2012, 01:29 PM   #1

محمد حسام
مشرف

محمد حسام غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 221
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 المكان : مصر
 المشاركات : 828
 النقاط : محمد حسام is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 16
 قوة التقييم : 13

Thanks: 590
Thanked 777 Times in 496 Posts
افتراضي طريقة عمل أتشكن أناضول

 

المقادير:
دجاجة كبيرة الحجم
كوب أرز
كوب زيت 2 /1
كوب ماء مغلى2
بصل1
ملعقة طعام صنبر2
ملعقة زبيب2
ملعقة شاى نعناع مجفف
ملعقة شاى قرفة
ملح وفلفل أسود
ليمون

الطريقة:
نقوم بغسل الدجاج وتتبيلها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. نضع الزيت فى حله على النار، ونضيف له البصل المفروم، ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم نضيف الأرز بعد غسله، والبهارات، ونقلب المحتويات على نار متوسطة، ثم نضيف الماء المغلى ونتركه حتى ينضج.

ثم نحضر الفراخ ونحشيها بالأرز، ثم نغلق الفتحة بخلة الأسنان، بعد ذلك نضعها فى ورق حرارى، وندخلها فى فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة ساعة، حتى تنضج تماما، ثم نخرج الدجاج من الفرن، وننزع الورق الحرارى عنها، ثم نقطعها شرائح، ونضعها فى طبق التقديم.


  رد مع اقتباس
The Following User Says Thank You to محمد حسام For This Useful Post:
أشرف صبرى (04-18-2012)
 
قديم منذ /04-17-2012, 01:52 PM   #2

kefafy
صياد محترف
 
الصورة الرمزية kefafy

kefafy غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 87
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المشاركات : 770
 النقاط : kefafy is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 13
 قوة التقييم : 13

Thanks: 711
Thanked 658 Times in 483 Posts
افتراضي رد: طريقة عمل أتشكن أناضول

 

انا جعااااااااان
مش قادر
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا محمد بيك


توقيع kefafy :

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

رسمنا علي القلب وجه الوطن نخيلا ونيلا وشعبا اصيلا

وصناك يامصر طول الزمن ليبقي شبابك جيلا فجيلا

يد الله يا مصر ترعي سماك وفي ساحة الحق يعلو نداك

ومادام جيشك يحمي حماك ستمضي الي النصر دوما خطاك

  رد مع اقتباس
The Following User Says Thank You to kefafy For This Useful Post:
أشرف صبرى (04-18-2012)
 
قديم منذ /04-18-2012, 01:23 AM   #3

أشرف صبرى
صياد محترف
 
الصورة الرمزية أشرف صبرى

أشرف صبرى غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 281
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
 المكان : مدينة نصر
 المشاركات : 743
 النقاط : أشرف صبرى is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 22
 قوة التقييم : 13

Thanks: 1,490
Thanked 925 Times in 540 Posts
افتراضي رد: طريقة عمل أتشكن أناضول

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kefafy مشاهدة المشاركة
انا جعااااااااان
مش قادر
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا محمد بيك
العشا عندى.....انت و محمد بيه
بس مش هيكون أتشكن أناضول



التعديل الأخير تم بواسطة أشرف صبرى ; 04-18-2012 الساعة 01:32 AM
  رد مع اقتباس
The Following User Says Thank You to أشرف صبرى For This Useful Post:
kefafy (04-18-2012)
 
قديم منذ /04-18-2012, 08:37 AM   #4

محمد حسام
مشرف

محمد حسام غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 221
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 المكان : مصر
 المشاركات : 828
 النقاط : محمد حسام is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 16
 قوة التقييم : 13

Thanks: 590
Thanked 777 Times in 496 Posts
افتراضي رد: طريقة عمل أتشكن أناضول

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أشرف صبرى مشاهدة المشاركة
العشا عندى.....انت و محمد بيه
بس مش هيكون أتشكن أناضول
الف شكرا ياشرف باشا ربنا يخليك لينا يارب


  رد مع اقتباس
The Following User Says Thank You to محمد حسام For This Useful Post:
أشرف صبرى (04-18-2012)
 
قديم منذ /04-18-2012, 01:34 PM   #5

kefafy
صياد محترف
 
الصورة الرمزية kefafy

kefafy غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 87
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المشاركات : 770
 النقاط : kefafy is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 13
 قوة التقييم : 13

Thanks: 711
Thanked 658 Times in 483 Posts
افتراضي رد: طريقة عمل أتشكن أناضول

 

تسلم يا اشرف باشا كلك واجب يفندم
ربنا يعزك وتحياتى لحضرتك ولمحمد بيك


توقيع kefafy :

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

رسمنا علي القلب وجه الوطن نخيلا ونيلا وشعبا اصيلا

وصناك يامصر طول الزمن ليبقي شبابك جيلا فجيلا

يد الله يا مصر ترعي سماك وفي ساحة الحق يعلو نداك

ومادام جيشك يحمي حماك ستمضي الي النصر دوما خطاك

  رد مع اقتباس
The Following User Says Thank You to kefafy For This Useful Post:
أشرف صبرى (04-18-2012)
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi



أقسام المنتدى

الأقــســـام الــعـــامــة @ الصيد العام @ قسم الأسلحة @ أسلحة ضغط الهواء @ السلاح الحي والخرطوش @ أسلحة الصوت ( محدثات الصوت ) @ الورشه والصيانه @ الصيد وانواعه والرحلات @ رحلات الصيد بالصور @ الصيد البري @ المطبخ @ قسم السوق @ بيع وشراء الاسلحه الهوائيه و مستلزماتها @ بيع وشراء مسدسات الصوت ومستلزماتها ( محدثات الصوت ) @ السوق العام @ الإدارة @ استراحة الصيادين والهواة @ العياده @ الصيد البحري والنهري @ بيع وشراء ادوات صيد السمك @ مجلة صيادين مصر @ حيوانات و طيور الصيد @ منتدي السيارات @ شخصية العدد @ تاريخ الصيد والرمايه والاسلحه @ منتدى هواة تربية الطيور والأسماك والحيوانات الأليفة @ قسم هواة الحمام واليمام @ قسم هواة الصقور والطيور البرية @ قسم هواة الببغاوات وطيور الزينه @ قسم هواة اسماك المياه العذبة @ قسم هواة اسماك المياه المالحة @ قسم هواة الكلاب @ قسم هواة القطط @ مقترحات تطوير المنتدى @ المحذوفات والموضوعات المكررة @ منتدى هواة تربية الطيور والاسماك والحيوانات الأليفة @ سوق سيارات منتدى صيادين مصر @ بيع وشراء السلاح الحي و بنادق الخرطوش المرخصة @ الاعلان عن رحلات الصيد البحري وطلعات الصيد البري @